أرشيف الوسم : الغذاء المحلي

تأثير الحرب على إنتاج المحاصيل الزراعية: حالة الجوافة في لبنان في كل خريف، تتفتح الطبيعة بألوانها الزاهية، مقدمةً مجموعة من الفواكه الغنية بالمغذيات والفوائد الصحية، مثل فاكهة الجوافة التي تعتبر واحدة من الفواكه المهمة في لبنان. يُعتقد أن موطن الجوافة الأصلي هو المناطق الاستوائية في أمريكا الوسطى والجنوبية، حيث اكتشفها السكان الأصليون واستخدموها في غذائهم، ثم انتشرت إلى مختلف أنحاء …