أرشيف الوسم : صحة الجهاز الهضمي

الطقس والأزمة الاقتصادية يعزّزان التسمّم الغذائي في لبنان في حادثة جديدة، تعرضت عائلة مكونة من 6 أفراد في مدينة طرابلس للتسمم الغذائي، ما استدعى دخولهم إلى المستشفى لتلقي العلاج. تأتي هذه الحادثة ضمن سلسلة من حالات التسمم الغذائي التي تتكرر بشكل شبه يومي، غير أن ما يميز هذه المرة هو أن هناك أسبابًا جديدة قد تسببت في زيادة هذه الحالات، …

تأثير الحرب على إنتاج المحاصيل الزراعية: حالة الجوافة في لبنان في كل خريف، تتفتح الطبيعة بألوانها الزاهية، مقدمةً مجموعة من الفواكه الغنية بالمغذيات والفوائد الصحية، مثل فاكهة الجوافة التي تعتبر واحدة من الفواكه المهمة في لبنان. يُعتقد أن موطن الجوافة الأصلي هو المناطق الاستوائية في أمريكا الوسطى والجنوبية، حيث اكتشفها السكان الأصليون واستخدموها في غذائهم، ثم انتشرت إلى مختلف أنحاء …