أرشيف الوسم : الأمن الغذائي

كشف أمين سر نقابة القصابين وتجار المواشي الحية، ماجد عيد، في بيان أصدره اليوم الثلاثاء 17 آذار 2026، عن أرقام صادمة تعكس مدى تأثر الأمن الغذائي والقدرة الشرائية للبنانيين بظروف الحرب والنزوح المستمرة. 📊 أرقام ومؤشرات الاستهلاك (قبل الحرب مقابل اليوم): وتيرة الذبح اليومي: تراجعت من 500 رأس يومياً إلى ما بين 150 و200 رأس فقط. نسبة الانخفاض: هبوط الطلب …

في الوقت الذي تحاول فيه وزارة الاقتصاد ضبط الأسواق عبر مبادرة “سوا بالصيام”، يشهد قطاع اللحوم في لبنان سباقاً محموماً نحو الارتفاع، حيث سجلت الأسواق زيادة بلغت دولاراً واحداً في الكيلوغرام الواحد مع بداية الشهر الكريم، وسط توقعات بزيادات إضافية. 📊 توقعات الأسعار: قفزة مرتقبة أكد رئيس النقابة اللبنانية لمستوردي اللحوم والدواجن، غبريال دكرمنجيان، أن الزيادة المتوقعة تتراوح بين 10 …

في رد سريع على الشائعات التي أثارت قلقاً حول الأمن الغذائي (Food Security) وسلامة قطاع المواشي، أصدرت وزارة الزراعة اللبنانية بياناً حاسماً نفت فيه ما تم تداوله مؤخراً عن تسجيل حالات مرضية وبائية في بعض مزارع الأبقار في بلدة علي النهري – البقاع (Bekaa). 🔍 حقيقة “الوباء” المزعوم (The Truth Behind the Rumors) بناءً على توجيهات وزير الزراعة الدكتور نزار …

مع اشتداد التصعيد بين إيران وإسرائيل، تتزايد المخاوف في لبنان من تداعيات محتملة على سلاسل الإمداد الغذائية، في ظل الأزمة الاقتصادية المستمرة، وتراجع السياسات الاستباقية الفاعلة. فهل بات لبنان على أبواب أزمة غذائية جديدة؟ وهل يواجه المستهلك موجة غلاء إضافية إذا تطور الصراع؟ وفي حديثه لموقع “ليبانون ديبايت”، أكد رئيس جمعية المستهلك، الدكتور زهير برو، أن “أزمة المخزون الغذائي في …

مؤشر أسعار الغذاء العالمية يُسجّل أعلى مستوى له منذ عام 2023 مقدمة: أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) عن تسجيل مؤشر أسعار الغذاء العالمية في نيسان 2025 أعلى مستوى له منذ منتصف عام 2023. حيث سجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء ارتفاعًا بنسبة 1% مقارنةً بالشهر الماضي، ما يعكس تزايد الضغوط على الأمن الغذائي العالمي واستمرار تأثير الأزمات الاقتصادية …

لبنان يواجه أكبر أزمة إنسانية منذ الحرب العالمية الثانية بسبب تغير المناخ في عام يُعتبر من الأكثر جفافاً في تاريخ لبنان، يواجه هذا البلد تحديات مناخية غير مسبوقة تهدد استدامته. لبنان، الذي يقع على ساحل البحر المتوسط، يعاني من نقص شديد في الأمطار هذا العام، وهو ما يعكس أزمة مناخية تهدد الزراعة، مياه الشرب، وتفاقم وضع البيئة. من خلال شحّ …

القلق يلاحق قطاعًا هامًا… “الكارثة بعيدة” ولكن! مقدمة تعيش لبنان في فصل الشتاء هذا العام تحت وطأة ظروف مناخية صعبة، حيث تعاني البلاد من نقص في الأمطار، وهو ما يهدد القطاع الزراعي بمشاكل قد تكون ذات تأثير طويل الأمد. في هذه الظروف، يشير المختصون إلى أن القلق الأكبر يتوجه نحو المحاصيل الزراعية، لا سيما القمح والأشجار المثمرة، التي قد تتأثر …

5100 متجر خارج الخدمة في لبنان ووزارة الاقتصاد تلاحق المحتكرين في ظل الأزمة في خضم تصاعد الأزمة الأمنية في لبنان، التي تضغط بشدة على المواطنين وتهدد سلامتهم، شهدت البلاد موجة نزوح نحو المناطق الأكثر أماناً بعيداً عن الاعتداءات الإسرائيلية. وفي الوقت نفسه، تزايدت الأزمات الاقتصادية، حيث ارتفعت أسعار السلع الأساسية وتفاقم الاحتكار، مما أثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمواطنين. …

وظائف للعمل لدى منظمة Action Against Hunger: مطلوب مسؤولين/ت طوارئ ميدانيين (Emergency Field Officer) عنوان الوظيفة: وظائف شاغرة لدى منظمة “Action Against Hunger” – مطلوب مسؤولين طوارئ ميدانيين في بيروت، لبنان قطاع التدخل: حقوق الإنسان والحماية آخر موعد للتقديم: الخميس، 14 نوفمبر 2024 نوع العقد: دوام كامل مدة الوظيفة: 4 أشهر نطاق الراتب الشهري: 1200 إلى 1500 دولار أمريكي الدرجة …

فرص عمل في لبنان لدى Action Against Hunger: مطلوب مسؤول لوجستيات (Logistics Officer) قطاع(ات) التدخل: حقوق الإنسان والحماية آخر مهلة للتقديم: الأربعاء, 30 أكتوبر 2024 نوع العقد: دوام كامل مدة الوظيفة: 6 أشهر نطاق الراتب: بين 1500 و 2000 (دولار أمريكي) درجة التعليم: بكالوريوس تفاصيل درجة التعليم: يفضل الحصول على درجة جامعية في إدارة الأعمال أو الهندسة أو ما يتعلق …

تعطل الحياة اليومية في البقاع بسبب القصف الإسرائيلي وندرة المواد الأساسية دفعت الاستهدافات الإسرائيلية لمنطقة بعلبك – الهرمل في شرق لبنان، أصحاب المصالح إلى إقفال المحال التجارية و«السوبر ماركت» والصيدليات، وانعكس ذلك تراجعاً في توفر المواد الغذائية وارتفاعاً في الأسعار، وفرغت الرفوف من بعض أصناف المواد الغذائية، خصوصاً الوجبات السريعة والمعلبات، مثل التونة والسردين والمورتديلا، إضافة إلى الأرز والسكر والحليب …

مرفأ بيروت: نشاط مكثف في التفريغ رغم التهديدات تحوّل مطار بيروت إلى مركز طيران إنساني، حيث تهبط فيه طائرات المساعدات وتقلع أخرى محملة باللبنانيين الذين يسعون إلى الأمان، بينما يُعتبر هذا المرفق الحيوي مهددًا بالاستهداف من قبل العدو الإسرائيلي. هذا يحدث وسط جهود دبلوماسية متواصلة لتفادي أي اعتداء. وفيما يخص مرفأ بيروت، أشار المتحدث باسم الجيش الإسرائيلي، دانييل هاغاري، في …

مؤشرات على قرب الحصار على لبنان: إقفال معبر المصنع ومنع ارتياد الشواطئ تتزايد المخاوف من إمكانية فرض حصار بحري وجوي على لبنان، خاصة بعد تصاعد العمليات العسكرية الإسرائيلية. وفي هذا السياق، حذر المتحدث باسم الجيش الإسرائيلي للإعلام العربي، أفيخاي أدرعي، في منشور عبر موقع إكس، قائلاً: “تحذير عاجل للمستجمين والمتواجدين على شاطئ البحر وكل من يستعمل القوارب للصيد أو لأي …

تأثير الحرب على إنتاج المحاصيل الزراعية: حالة الجوافة في لبنان في كل خريف، تتفتح الطبيعة بألوانها الزاهية، مقدمةً مجموعة من الفواكه الغنية بالمغذيات والفوائد الصحية، مثل فاكهة الجوافة التي تعتبر واحدة من الفواكه المهمة في لبنان. يُعتقد أن موطن الجوافة الأصلي هو المناطق الاستوائية في أمريكا الوسطى والجنوبية، حيث اكتشفها السكان الأصليون واستخدموها في غذائهم، ثم انتشرت إلى مختلف أنحاء …

أعلن رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية، هاني بحصلي، في بيان له اليوم أن أسعار المواد الغذائية في لبنان مستقرة، مشيرًا إلى أن السوق يشهد وفرة كبيرة في هذه المواد، مع عدم وجود أي نقص في السلع. وأضاف بحصلي: “بناءً على ذلك، لا يوجد داعٍ للهلع أو تخزين كميات كبيرة من المواد الغذائية، رغم أهمية احتياج العائلات اللبنانية للتأهب”. وأوضح أن …