ارتفاع أسعار الأضاحي في لبنان: من ترف ديني إلى عبء اقتصادي يثقل كاهل المواطنين

ارتفاع أسعار الأضاحي في لبنان: من ترف ديني إلى عبء اقتصادي يثقل كاهل المواطنين

في ظل الأزمة الاقتصادية المستمرة في لبنان، أصبح شراء الأضحية هذا العام اختبارًا صعبًا للعديد من اللبنانيين، خاصة في ظل الارتفاع الجنوني للأسعار، حيث أصبحت الأضحية توازي في سعرها ليرة ذهبية. لم يعد عيد الأضحى كما كان في السنوات الماضية، حيث كان يتمتع معظم اللبنانيين بتقليد الذبح، أما الآن، فقد تحول الأمر إلى “رفاهية دينية” لا يستطيع تحملها سوى القلة.

ارتفاع أسعار الأضاحي وتأثيرها على اللبنانيين:

في وقتٍ استقر فيه سعر ليرة الذهب عند حدود 750 دولارًا، تبدأ أسعار الأضاحي في السوق اللبنانية من 295 دولارًا، لتصل إلى 775 دولارًا، وفقًا لحجم ونوع الأضحية. كما أوضح كمال عبد الحق، مدير أحد المطابخ المتخصصة في الأطباق اليومية، أن تكلفة شراء الأضحية والطبخ معًا قد تصل إلى حوالي 923 دولارًا. وهذه الارتفاعات تعكس واقعًا صعبًا يعيش فيه اللبنانيون، حيث تضاعف سعر الأضحية أكثر من مرتين خلال السنوات القليلة الماضية، بعدما كان سعر الخروف لا يتجاوز 125 دولارًا في بعض المواسم.

ما الذي تغيّر؟

لبنان يعاني من أزمات معيشية متتالية جعلت الأضحية عبئًا اقتصاديًا كبيرًا. الأسعار الحالية تتأثر بتقلبات السوق وتكاليف العلف والرعاية البيطرية، بالإضافة إلى أزمة الثقة. وقد بدأ بعض اللبنانيين في اللجوء إلى لحوم مستوردة بأسعار أقل، ولكن لا يزال الإقبال عليها ضعيفًا بسبب عدم الثقة في توافق هذه اللحوم مع الشروط الشرعية للأضحية.

نظام “المشاركة”: الفقر يضاعف الواقع الاجتماعي

في ظل هذه الظروف الصعبة، أصبح الحل الشعبي المتداول هو “المشاركة”. لم يعد من المستغرب أن تتشارك عدة عائلات في شراء أضحية واحدة. حتى الجمعيات الخيرية التي كانت تعتمد عليها الأسر الفقيرة في الأعياد لتوفير اللحوم، بدأت تواجه تحديات في توفير الأضاحي. وقال أمين سر نقابة القصّابين، ماجد عيد، إن الإقبال على الأضاحي هذا العام تراجع بشكل ملحوظ، خاصة من الجمعيات الخيرية المدعومة خارجيًا، مشيرًا إلى أن “عدد الأضاحي هذا العام هو الأدنى منذ سنوات”.

أزمة مستمرة في قطاع المواشي: انخفاض الاستيراد والتلاعب باللحوم

لم تقتصر الأزمة على ارتفاع الأسعار فقط، بل إنها امتدت إلى انهيار تدريجي في قطاع المواشي واللحوم ككل. فقد تراجع الاستيراد بنسبة 60%، ولا تزال الأسواق تعاني من شُحّ في العرض، ما ينبئ بمزيد من الضغوط في الأشهر المقبلة. كما حذر عبد الحق من انتشار “الممارسات الاحتيالية” مثل بيع اللحوم المجمدة على أنها طازجة، مما يعرض المستهلكين للخداع.


Rising Sacrifice Prices in Lebanon: From Religious Luxury to Economic Burden for Citizens

In Lebanon, amidst the ongoing economic crisis, purchasing a sacrificial animal this year has become a difficult test for many citizens, especially given the soaring prices, where the cost of a sheep now rivals the price of a gold coin. Eid al-Adha is no longer the same as in previous years, where most Lebanese enjoyed the tradition of sacrifice; now, it has turned into a “religious luxury” that only a few can afford.

The Rising Costs of Sacrifices and Its Impact on Lebanese People:

While the price of a gold coin has stabilized around 750 USD, the cost of sacrifices in Lebanon starts at 295 USD and can reach up to 775 USD, depending on the type and size of the sheep. Kamel Abdel Haq, manager of a daily meal kitchen, explained that the combined cost of purchasing and cooking the sacrifice could reach approximately 923 USD. These price hikes reflect the tough reality faced by Lebanese citizens, with the price of sacrifices doubling over the past few years, as the cost of a sheep used to be no more than 125 USD in some seasons.

What Has Changed?

Lebanon, plagued by successive economic crises, has made sacrifices a heavy financial burden. Current prices are affected by market fluctuations, feed costs, veterinary care, and the crisis of trust. Some Lebanese have resorted to purchasing imported meats at lower prices, but demand remains low due to a lack of trust in the compliance of these meats with the precise religious requirements for sacrifice.

The “Sharing” System: Poverty Doubles the Social Reality

In light of these harsh conditions, a popular solution has emerged: “sharing.” It has become common for four or five families to share one sacrifice, or for a single sacrifice to be divided among multiple families. Even charitable organizations, which once served as a lifeline for impoverished families during the holidays, are now facing difficulties in providing sacrifices. According to Majed Eid, the Secretary of the Butchers' Syndicate, demand for sacrifices this year has noticeably decreased, particularly from externally supported charitable organizations. He stated that “the number of sacrifices this year is the lowest in years.”

Ongoing Crisis in the Livestock Sector: Decrease in Imports and Meat Fraud

The crisis is not just about rising prices; it extends to a gradual collapse in the entire livestock and meat sector. Imports have decreased by 60%, and the markets continue to suffer from growing shortages in supply, which signals more pressure in the coming months. Abdel Haq also warned about the spread of “fraudulent practices,” such as selling frozen meat as fresh, deceiving consumers, especially with the lack of effective supervision.


Translated by economyscopes team

المصدر: جاد حكيم – لبنان 24

عن Mohamad Jamous

شاهد أيضاً

أين وصلت منصة “بلومبرغ”؟ تأثير ارتفاع الكتلة النقدية على سعر الصرف في لبنان

رغم استقرار سعر صرف الدولار عند 89,500 ليرة، ارتفعت الكتلة النقدية إلى 78 تريليون ليرة. …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *