إقفال محل أجبان وألبان شهير في صور.. “سموم” تهدد حياة المواطنين!

ملخص الخبر

نفذت طبابة قضاء صور، بالتعاون مع وزارة الاقتصاد والبلدية، حملة تفتيشية مفاجئة أسفرت عن إقفال محل للألبان والأجبان بالشمع الأحمر، بعد ضبط مخالفات جسيمة تتعلق بانتهاء صلاحية المنتجات وغياب أدنى شروط النظافة والتبريد.

الأمن الغذائي في خطر: حملة مداهمات في صور

تتصدر قضية سلامة الغذاء أولويات العمل البلدي والصحي في لبنان، خاصة في ظل انقطاع الكهرباء وتأثيره على جودة التبريد. وتأتي هذه الخطوة بتوجيهات صارمة من وزارة الصحة العامة لضمان عدم وصول مواد غذائية تالفة إلى موائد المواطنين، وتجنب وقوع حالات تسمم جماعي في المناطق المكتظة.

بناءً على توجيهات رئيس طبابة قضاء صور، الدكتور وسام غزال، قام المراقب الصحي محمد جابر برفقة فريق من وزارة الاقتصاد وبلدية صور وبمؤازرة شرطة البلدية، بجولة تفتيشية واسعة في أسواق مدينة صور أسفرت عن إقفال محل للألبان والأجبان لمخالفته المعايير الصحية.

تفاصيل العملية الصحية	الملاحظات الميدانية (صور 2026)
الجهة المنفذة	طبابة قضاء صور + وزارة الاقتصاد + البلدية.
نوع المنشأة	محل لبيع الألبان والأجبان.
أسباب الإقفال	انعدام النظافة، سوء التبريد، وانتهاء الصلاحية.
الإجراء القانوني	إقفال المحل فوراً بالشمع الأحمر وإتلاف المضبوطات.

مخالفات جسيمة: تبريد سيء ومنتجات منتهية الصلاحية

كشف التقرير الصحي الصادر عن المراقبين أن المحل المستهدف كان يفتقر لأبسط قواعد سلامة الغذاء، حيث تم رصد ما يلي:

فساد المنتجات: وجود أجبان وألبان منتهية الصلاحية معروضة للبيع المباشر.
أزمة التبريد: رصد تدني كبير في درجات حرارة البرادات، مما يسرع من نمو البكتيريا الضارة والسموم.
النظافة العامة: افتقار المعمل الملحق بالمحل لشروط التعقيم والنظافة المطلوبة قانوناً.
الأضرار الصحية: حذرت طبابة القضاء من أن استهلاك هذه المواد قد يسبب أضراراً صحية بالغة للمستهلكين، خاصة الأطفال وكبار السن.

إقرأ أيضاً (أهم مقالات اليوم):

الخلاصة والاستنتاج

إن إقفال محل الألبان في صور يبعث برسالة واضحة لكل التجار والمنشآت الغذائية بأن “صحة المواطن خط أحمر”. ومع استمرار الأزمات الخدمية، تبقى الرقابة الميدانية هي الضمانة الوحيدة لمنع تفشي الأمراض الناتجة عن الغذاء الفاسد. وتدعو بلدية صور المواطنين لضرورة التبليغ عن أي شكوك تتعلق بجودة السلع المعروضة في الأسواق.

سؤال للقراء: هل تعتقد أن الغرامات المالية كافية لردع المخالفين في ملف سلامة الغذاء، أم يجب سحب تراخيصهم بشكل نهائي؟

📢 للمتابعة العاجلة لأهم الأخبار والبيانات الرسمية في لبنان والمنطقة، انضم الآن إلى قناتنا الرسمية على واتساب: اضغط هنا للاشتراك في قناة الأخبار

💼 هل تبحث عن فرص عمل؟ انضم الآن إلى القناة الرسمية للوظائف في لبنان، لتصلك أحدث الشواغر المتاحة يومياً: اضغط هنا للاشتراك في قناة التوظيف

المصدر: لبنان 24